旧工場を解体する場合、契約書に基づき原状回復工事を行う必要があります。設備や建材の処分には、専門業者を活用し、リサイクル可能な素材は適切に処理します。解体に際しては、地元自治体の条例や環境基準に従い、必要な許認可を取得します。解体後は土地を売却するか、再活用の計画を立てることが推奨されます。